豪快で荒々しく漢らしい一杯。豪快で荒々しく漢らしい一杯。

寸銅の蓋が閉まらないほどの大量の具材をじっくりと煮出した超どろどろ濃厚スープが自慢。
そのスープに合わせるのは国産小麦100%使用のもちもち中太麺。
スープのインパクトと余韻を感じてもらうことだけに振り切った豪快な一杯を堪能あれ!!

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麺や兼虎自慢のつけ麺の美味しさの秘密を紹介。

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